[missxyz] studiert in Marburg.

Tja, um mal mit dem alten Klischee aufzuräumen, dass sich Studenten sowieso nur von Fertigpizza und Maggisuppe ernähren, kommt hier mal eine kleine kulinarische Geschichte aus meinem Alltag. Wie ihr auf den schönen Bildern sehen könnt, habe ich mich heute mal an einem echten Klassiker bemüht: Paprika mit Geflügel - Curry - Füllung! Wo ich das Rezept her habe? Von meiner neuen Lieblingswebsite: chefkoch.de
Dort hatte das Rezept schon super Kritiken bekommen (”Geschmacklich absolut genial” und “Super super lecker!”…). Joah, gelungen ist es auf jeden Fall. Leider ist beim Backen nur der Reis an der Oberfläche etwas trocken geworden.. aber sonst kann ich mich den Usern von Chefkoch.de nur anschließen.

Wertung: ++++ (von 5 möglichen Sternen)
Begründung: Es schmeckt gut und war relativ schnell zu machen (Paprika zerteilen, Reis kochen: ca. 20 min. ; alles in den Ofen: ca. 30 Minuten.. aber man muss ja auch nicht die ganze Zeit dabeisitzen!)
Hier geht’s zum Rezept…

Fortsetzung folgt (vielleicht.. ;))