[missxyz] studiert in Marburg.

Nachdem der Sommer hier in Berlin, seit ich wieder aus Mallorca wiedergekommen bin, wieder vollständig verschwunden war, (Regnerisches Wetter, fast nie Sonne, niedrige Temparaturen) ist seine Rückkehr für die folgenden Tage angekündigt. Hoffentlich. Um euch das Warten ein bisschen zu versüßen, habe ich mir unterdessen einen leckeren Drink für euch ausgedacht: den “Strawberry M”.

So wird er zubereitet: (1 Portion)

Zuerst ca. 100 g Erdbeeren pürieren. 2cl weißen Rum dazu. 2 cl Limoncello oder Cinzano Limetto hinzufügen. Unterdessen Eiswürfel in das Cocktailglas geben. Die Zutaten verrühren und in das Glas gießen. Nach Belieben mit Orangensaft auffüllen. Als Dekoration eine Erdbeere anschneiden und an das Glas stecken. Fertig! Na dann mal Prost! Auf den Sommer!

Empfehlung: Wer es noch erdbeeriger mag (und wie ich Erdbeersirup besitzt ;)) kann natürlich gerne noch einen Schuss davon dazugeben.